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旬彩酒房 海彦山彦
大人の隠れ家 癒しの空間
十勝の農作物・水産物を各生産者から直接仕入れ、五感を楽しめる創作料理に仕上げました。
生産者の顔が見える食材を提供する十勝ならではのハイクラスの居酒屋です。
和食と洋食をミックスし、幅広い層にお楽しみ頂けるメニューです。
十勝の食材で作った自慢の手作りデザートも是非ご賞味下さい。
- メニュー海彦山彦の美味しいMENU
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創作旬彩 凪海(nami) -北の屋台-
和洋中、ジャンルにこだわらない料理を提供
牛ではなく豚のタンを使ったシチューはおすすめです!
店主の実家、広尾の昆布で出汁をとったメニューは深くて優しいお味です。
■やわらか~豚タンシチュー
豚タンを赤ワインで一晩漬け煮込み、デミグラスソースを使用したちょっと贅沢なシチュー。
■小腹が空いたときの昆布だしそうめん
昆布をふんだんに使ってだしをとりました。小腹が空いたときにさっぱっりと食べられるそうめん。そうめんは、香川県から取り寄せしている乾麺を使用しています。
新得そばの館
玄そばの名産地として知られる新得のそばを石臼で自家製粉。挽きたて、打ちたて、ゆでたてで、真心をこめて仕上げます。
専門講師によるそば打ち体験では、基本を丁寧に指導。初心者でも安心して参加できるメニューとなっています。
そば粉をブレンドした”そばソフトクリーム”や”そばアイス”が味わえるのも、そばの産地新得町ならでは。
そばに関連する製品の販売も行っており、十勝の自然で育った風味豊かな味をご家庭でも楽しむことが出来ます。
ヴィレッジ432
落ち着いた雰囲気の中、十勝の食材をつかった料理が味わえるレストラン。乗馬体験・コテージでの宿泊、陶芸体験も楽しめます。
●レストラン 十勝の食材を使ったこだわりの味を提供。2名様より、各種パーティも承っています。
●乗馬クラブ 小さなお子さまや初めての方でも満足できる”乗馬ハイキング”などの多彩なプログラムを用意。
●コテージ ゆったりとした間取りに大きな窓があり草原を一望できます。家族や友人との大切な時間をお楽しみいただけます。
●陶芸体験 初めての方でも気軽に日帰りで陶芸を体験でき、オリジナル作品を作ることができます。
●果実摘み ブルーベリーやハスカップを食べ放題で摘み、持ち帰ることができます。
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国民宿舎 新嵐山荘 レストランコロポックル
窓一杯に広がる自然とともに、芽室の味覚をリーズナブルに楽しめます。
めむろ新嵐山スカイパーク 国民宿舎 新嵐山荘の2Fにあるレストラン。地元芽室の味覚をリーズナブルな価格で提供しています。
団体客も大歓迎。窓一杯に広がる自然とともに、美味しい食事をご堪能ください。
★十勝の新ご当地グルメ「十勝芽室コーン炒飯」提供店。炒飯には芽室特産のマチルダポテトのフライが添えられ、これぞ芽室!の一品に。
- ブログ国民宿舎 新嵐山荘 レストランコロポックル からのお知らせ
ウエストリバー
アンティークな店内で頂く格別な自家焙煎のコーヒー
創業27年目のレトロな喫茶店。
ご主人がアンティークコレクターということから古き良き西洋の世界に迷い込んだような店内。
薄暗い店内に、ほんわりと暖かい明りが灯り、なんともオシャレな空間です。
お店のおすすめメニュー「ストレートコーヒー」は焙煎後、時間を空けずに、フレッシュな豆を使用しています。
お食事はカレーがオススメ。全部で6種類あります。老若男女関わらず、誰にでも食べやすいカレーを目指しています。
レトロな空間がゆったりした時間を提供します。
ご来店を、お待ちしております。
CAFÉ ROWA
心から落ち着ける場所となるようなおもてなしを心がけております
CAFÉ ROWAは、ひとりでも多くのお客さまに笑顔でお過ごし頂けるよう日々最善を尽くし営業しております。
十勝産小麦を使用したパンケーキはOPEN当初からの大人気メニュー。他にも素材にこだわったメニューを多くご用意しております。
皆様のお越しをSTAFF一同お待ちしております。
- ブログCAFÉ ROWA気まぐれ日記♡
白閃(HAKU-SEN)
ふつうの毎日に、愛されるおいしさを目指して。
白いご飯や丼ぶり、定番のラーメン。
白閃の献立はいたって素朴ですが、ふつうの毎日に愛されるおいしさを目指しています。
100頭にたった2~3頭の稀少な「かみこみ豚」や十勝を代表する赤身の牛肉「豊西牛」など、十勝ならではの食材を使いながら、下味の仕込みから付け合せの小鉢まで、ひとつひとつ丁寧におつくりしています。
どうぞ、ごゆっくりお召し上がりください。
- ブログ白閃のこだわり
ご馳走家 ゆたか
厳選した鮮魚を使った本格的なお寿司、池田牛を使った洋風料理など、真心込めた料理を心落ち着く空間でお召し上がりください。
ご馳走家 ゆたかでは、地元はもちろん日本全国から"本物”の食材だけを厳選。料理人が手間ひまを掛け調理しています。十勝ワインや地酒、幻の焼酎もご用意。
美味しい料理とお酒を、備長炭を十トン以上敷き詰めた癒しの空間でお召し上がりください。
宴会・法要など、各種仕出し・お届け料理も十勝管内全域を対象に行っております。特別な語り合いのひとときをゆたかの料理でどうぞ。
河童亭
街の小さな中華屋さん
店内は小さくコンパクト。カウンター席と小上がりが数席あります。
オススメは肉団子定食。
ジューシーな肉団子にとろ〜り甘辛い甘酢あんが食欲をそそります。ぱくぱく箸が進み何個でも頂けます。一度食べると、また食べたくなる。何とも癖になる美味しさです。
30分前に連絡をすれば、テイクアウトも可能です。
小さなお店ですが、味は確かです。
すし、小料理 すし勝
お一人、ご家族、様々な方のお越しをお待ちしております。
オープンから14年目の店です。
魚はほとんど毎日仕入れています。
魚貝類は生にこだわっています。
特上と上生はおすし10貫となっています。
その他に天婦羅や焼物など一品料理もあります。
またご家庭にお寿司をにぎりにも行きますので、ぜひお気軽にご連絡ください。
※仕入の状況や季節により内容が変わる場合がございます。
風土火水
入ると「ほっ」とくつろげるようなつながりの場。
風土火水のパンは、十勝産の小麦、自家製の酵母でこねた生地を薪窯でひとつひとつ焼き上げています。素材は徹底的に地産地消にこだわること、添加物は一切使用せずに素材そのものを活かすことで、生産者と消費者の橋渡しの役割を担いたいというのが風土火水の思いです。
十勝そのものを込めてつくったパンはここでしか味わえないものだと考えています。十勝の生産者の思いが詰められた風土火水のパンを、ひとりでも多くの方に食べていただきたいという気持ちでパンを焼いています。