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ありがとう牧場しあわせチーズ工房
「ありがとう牧場」の放牧牛の牛乳で造ったチーズ・ヨーグルトを販売!
足寄町の茂喜登牛(もきとうし)にある「ありがとう牧場」のチーズ工房です。
新鮮な草を食べてのびのびと放牧された牛のミルクを使って、チーズ・ヨーグルトを製造・販売しています。
季節の青草の香りがする優しい味わいのミルクの美味しさを損なわぬよう、ひとつひとつ丁寧に製造・熟成。
「ありがとう牧場しあわせチーズ工房」のチーズ・ヨーグルトには、牛への感謝の気持ちと足寄の大自然の恵みがいっぱい詰まっています。
イタリアン スピナッチ -北の屋台-
小さなキッチンでワインや気軽で美味しいイタリアンはいかが
小さなキッチンでワインや気軽で美味しいイタリアンはいかがですか?小皿料理からパスタ、リゾット肉や魚料理、そしてドルチェも!
■豚肉のフリカッセ パッケリ添え
豚の肩ロースやばら肉を玉葱から出る水分だけでじっくり煮込んだフェンネルやレモンが香るナポリ風ジェノベーゼを生クリームでフリカッセにしました。付け合わせには、食べ応えのあるパッケリというパスタを添えています。
■小皿料理
■パスタ、リゾット
■肉、魚料理
■ドルチェ(スイーツ)
■フォカッチャサンド
レストラン葡萄屋
創業30年のレストラン!
昔ながらの懐かしい喫茶店の味や、ボリュームたっぷりのセットメニューが楽しめる老舗の葡萄屋。
落ち着いた雰囲気の店内、お食事やティータイムでゆっくりくつろいで頂けます。
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RestoranteCafe Bene
個性的なアートインテリアの中で本格的イタリアンを味わえる店
豊富にあるイタリアンメニューの他、お客様のリクエストに応えたパスタにも対応しています。
手作りのドルチェも女性に大人気!濃厚なチョコレートケーキや自家製のジェラートなど、楽しさ溢れるカフェです。
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