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みそラーメンのよし乃本店

創業　昭和43年　よし乃の味は皆さまと歩み続けます。
よし乃本店は昭和43年旭川で初めてみそラーメン専門店として創業し2013年7月で45周年を迎えました。創業以来多くのお客様のご愛顧を賜り、よし乃の味は進化を遂げてまいりました。節目ごとにお客様の“おいしい”を感じながら歩んでこれた事に感謝し、今後も従業員一同、お客様と共に“よし乃の味”を創って参ります。

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カフェ&フード（フィール地下1階食品売場コピア）
岩手県岩泉町は本州一大きな町です。1000ｍ級の山々に囲まれた豊かな緑を備えた山林が町の93％を占めています。そんな自然の中で育てられた牛からヨーグルトを作っています。岩泉ヨーグルトは生乳と乳酸菌を袋に入れたあと、袋で発酵させる後発酵製法。袋の中でじっくり固まり、岩泉ヨーグルトならではのもちもち食感をつくります。ＤＯＵＮＥＬ（ドーネル）　明治37年、日本にクリームパンが誕生した年にＤＯＵＮＥＬも誕生いたしました。職人が一つ一つ丁寧に作ったパンです。地元に愛され110余年の歴史が経ちました。