スポットを探す[釧路・根室]

大栄フーズ株式会社

阿寒ポークは北海道の自然が生んだ上質な豚肉です。
品種は、ハイブリッド豚の中でもヘルシーな「ハイポー」。飼料は、飼育データを元に飼料会社と研究を重ね、安全な飼料計画を行なっており、飲料水は、ミネラルを多く含んだ地下水を与えております。また、衛生環境においては、農場内外の衛生と自然環境の維持に努めております。 そうして育った阿寒ポークだからこそ、その食味は、脂のしつこさや肉の臭みが少なく、非常に柔らかい肉質なのです。

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釧路フィッシャーマンズワーフMOO

釧路のウォーターフロント 名橋・幣舞橋のたもとに建つ、釧路を代表する複合商業・観光施設！
観光・お土産・お食事に！MOO（ムー）は、釧路のエッセンスを凝縮した、まさに釧路を代表する複合商業観光施設です。１階テナントには海産市場やお土産、飲食店が勢揃いしています。 岸壁前、エプロン広場のテントでは『岸壁炉ばた』が期間限定で開催しています。（５月第3金曜～１０月末まで）港町ならではの魚介類を炭火焼で堪能できる人気スポットです。炉ばた焼き発祥の地・釧路名物をお楽しみください。 ２階にはお刺身や焼き魚、焼き鳥などが味わえる個性的な屋台村『港の屋台』があり、夕方５時から深夜０時まで開店しています。

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