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和食処 北子(きたこ) -北の屋台-
思わず笑顔になるアットホームな和食処。真心込もった美味しい和食にホッと心が和みます。
店名は店主の小さい頃からのニックネーム!笑顔の素敵なママが営む、アットホームな和食処。
旬の食材を使った日替わりの煮物料理や、お酒に良く合う小鉢料理が楽しめます。
真心込もった美味しい料理とお酒で、一日の疲れが癒されるような楽しい時間をお過ごしください。
※旬の素材を使用しているため、季節によってメニューが変わる場合もあります。
肉ノ五右衛門
肉・タレにこだわります。
【肉のこだわり】
当店では産地にこだわらず安くて質の良いお肉のみを仕入れ、更に余分なスジや脂を丁寧に手間をかけて取り除いていますので柔らかくて美味しいお肉のみを販売しています。
【タレのこだわり】
全て手作り加工したタレのみを使用しています。味付きの牛肉、豚肉、ジンギスカン、鶏肉はお肉に合わせて10種類以上のタレを使い分けてお肉の味を一番引き立てるタレを厳選して味付けしました。
ジンギスカン用のつけダレ、豚丼のタレも当店オリジナルの人気商品で使用している原料や味にとにかくこだわって作ったタレとなります。
- ブログ肉ノ五右衛門の日記
OPERA(オペラ)
今までにない、全く新しいエンターテイメントの発祥です。
ジェネシスの第一号店である「オペラ」は、それまでのパチンコ屋という暗いイメージからの脱却を目指した、お客様に安心して楽しんでいただける空間です。