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チャーシュー冷麺始めました！

毎年この時期が待ち遠しくて仕方ない。

ホントGW明けは私もそうだが、女房の方がソワソワしてる^^

スープで温めたトロトロチャーシューにはピリ辛の濃厚甘味噌ダレ、冷水で晒されたシャッキリ麺には酸味の効いたタレでこの両方のタレを絡めて麺とチャーシューを一緒に頂くと・・・はぁ～たまらん！！

一口食べるごとに複雑に混ざり合う旨み・・・これは言葉では例えることが出来ません（汗）。

ホント快楽ですね^^

2014/06/01 21:06

このクチコミのコメント（0件）

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七福
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