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チーズ工房 NEEDS

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私のチーズ履歴

生れて初めてチーズを食べる。たぶんプロセスチーズ？⇒ピザ屋さんのバイトでモッツレラチーズの存在を知る。つまみ喰いする。⇒カマンベールが流行して食べる。⇒ちょっと堅めのチーズを食べる・・・これがＮＥＥＤＳのナチュラルチーズ槲？だったような気がします。これを粉状にしてサラダとかおかゆにふりかけて・・・おいしいですよ。

2013/10/26 11:45

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プーチャン
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