肉の五日市 直売店

かみこみ豚は本当においしい！！

妻が、先日かみこみ豚で豚天を作ってくれたのですが、
おつまみにしていいよと言って、
ロース肉を数枚残しておいてくれたのです。
ありがたい・・・

週末ですので、
そのお肉をフライパンでさっと火を通し、
すき焼きのたれで軽く煮込んで、
豚すきにしてみました。

豚すきにしてもかみこみ豚のおいしいさは、
際立ちますね。
肉のやわらかさもほどよく、
脂身の甘みはすき焼きのたれが絡んでも、
十分に感じることができます。
お肉の持つ、後味の良いおしいさも
軽く良い気分になっていても、
しっかりと感じ取ることができました。

かみこみ豚。おいしいです！！

2013/10/25 23:56