とかちむら産直市場

夏野菜の定番☆

見た目によらずかぼちゃの仲間のズッキーニ。
初めて見たときは、「どやって食べるの？」(｡･ω･)　でした。
意外と火が通りやすくて炒め野菜に最適です。
カレーやシチューに入れる時は他の野菜に火が通ってから入れた方が食感が残って良いです。
店先に旬のトマトが並ぶと「夏だなぁ…」と思っていましたが、今ではズッキーニが「とかちむら」に並ぶと夏が来た気がします(=´ω｀)ﾉ
それにしても早くお天気良くならないものでしょうかね。

2013/07/30 17:49